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行业新闻 康师傅品味甄选飘香瑞士

康师傅品味甄选飘香瑞士

康师傅品味甄选飘香瑞士   团圆、美食、聚会……新年是东西方文化中都会庆祝的节日。相聚的节日里,吃是全世界人们都离不开的话题。西方人的火鸡、披萨、火腿、红酒,是新年最热门的食物,每一家的餐桌上最常出现的火鸡,象征着全家人团聚在一起。而在中国,新年第一餐吃面条,寓意“年年长久”,哪一家的面条长,来年的运气就更好。  ...
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教你做美味的新疆大盘鸡

教你做美味的新疆大盘鸡 在美丽的新疆,有着绝美的风景,有浓郁的民族风情,也有很多让人想到就直流口水的各种美食。今天我就给大家介绍一种新疆美食-新疆大盘鸡。 先给大家简单的介绍下新疆大盘鸡。新疆大盘鸡又叫沙湾大盘鸡,起源于上个世纪80年代。据说大盘鸡刚开始叫做辣子炒鸡,后来越来越多的饭店推出使用大盘子装鸡块的做法,随之大盘鸡的名声就传开了。 好啦,言归正传。我...
行业新闻 北风吹来腊味香

北风吹来腊味香

原标题:北风吹来腊味香   腊鸭的香气肆无忌惮地闯进每家每户。   将猪肉切成2厘米宽的条状。   加盐、酒等材料腌制24个小时。   过一下热水,后吹两小时北风。   用酱油腌24小时,风干一周。   藏了腊肉好过年。   北风味   粤人好吃。12月,北风吹入粤地之际,家家户户的天台上、庭院间又挂满了腊味。无论...
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内蒙古5部门联合开展农牧区假冒伪劣食品专项整治行动

      为加强内蒙古自治区农村牧区假冒伪劣食品问题治理,全面打击生产经营假冒伪劣食品违法违规等行为,保障公平竞争的市场秩序,促进乡村振兴战略有效实施,切实维护广大人民群众身体健康和合法权益。12月21日起,自治区农牧厅、商务厅、公安厅、市场监管局、供销社5部门在全区范围内集中开展为期3个月的农村牧区假冒伪劣食品专项整治行动。在2019年春节前,内蒙古农村牧区假冒伪...
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台州市黄岩区市场监督管理局查获3.6吨不明来源冷冻肉

   本报讯 为了护航元旦、春节期间市场安全,近日,台州市黄岩区市场监督管理局围绕“放心消费、守护安全”主题,发挥部门职能优势,迅速行动,查获冷库待售的3.6吨不明来源冷冻肉,有效杜绝问题食品流入市场,切实营造安全放心的节日消费环境。     该局立足实际,研究制定“两节”期间市场安全监管工作方案,尤其加强对节日期间消费需求量...
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福州:肉类蔬菜来源可追、去向可查、责任可究

      福州市政府新闻办昨日召开新闻发布会,介绍福州市肉类蔬菜流通追溯体系项目建设情况。截止目前,福州市成功开发并搭建完成肉类蔬菜流通追溯城市管理平台及7个节点子系统,项目共建设了150个流通节点。全市2.5万个商户基本实现了肉类蔬菜来源可追、去向可查、责任可究。     据了解,目前,福州市成功开发并搭建完成肉类蔬菜流通追溯城市管理平台及7个节点子...
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注意!贵州曝光12批次不合格食品,涉及糕点、肉制品、酒类、豆制品等

  食品伙伴网讯 据贵州省市场监督管理局消息,贵州省市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、糕点、豆制品4类食品302批次样品,不合格样品12批次。其中,糕点不合格6批次,肉制品不合格4批次,酒类不合格1批次,豆制品不合格1批次。     5批次食品检出防腐剂超标     不合格食品中,有5批次食品检出防腐剂,其中3批次肉制品,1批次豆制品和1批次糕点。分别为:标称贵州中意...
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黑龙江启动为期3个月的农村假冒伪劣食品专项整治行动

      12月20日,黑龙江省农业农村厅、市场监管局、商务厅、公安厅、知识产权局、供销合作联社共同印发了《黑龙江省农村假冒伪劣食品专项整治行动实施方案》,按照国家6部委的统一安排部署,省农业农村厅等6部门即日起启动为期3个月的农村假冒伪劣食品专项整治行动,切实保障农民群众“舌尖上的安全”。     据了解,此次专项整治对象包括...
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海东严查铝超标粉丝粉条面制品

      记者近日获悉,海东市市场监督管理局将组织开展为期7个月的全市食品生产环节粉丝粉条面制品专项整治工作,切实解决粉丝粉条和面制品中铝含量超标问题,确保消费者食品安全。     据悉,此次专项整治以粉丝粉条和面制品生产企业、生产加工小作坊为重点整治对象,以生产主体的食品生产许可条件持续保持、原辅料进货查验、生产加工过程控制、出厂检验、标识标签等为重...
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